christmas dinner in the old town / julbord i gamla stan

christmas dinner in the old town
pic from Gamlariksarkivet.com

 

We have a tradition to eat Christmas dinner every year with friends. I am responsible for the table reservation and each year it is harder and harder to find a new place to go to when we have been to most restaurants already. Now this year I thought about having a regular dinner, but I got to see that Niklas Ekstedt and Christian Hellberg would be responsible for the Christmas dinner (julbord) at Gamla Riksarkivet (the Old National Archives) in Old Town. You know that feeling when finding a few hundred bucks in your coat – when you get so surprised and pleased that it almost lasts a whole day, that awesome feeling came to us when we stepped into this venue. We did not have any expectations, except that the food of course should hold a high quality. When we took the stairs up from the friendly hostess to the bartender who served us a variant of mulled wine with calvados and told about the historic building, it started to tingle in my stomach. When we stepped across the threshold of the dining room it was like stepping into a movie: Frank Sinatra promised us a white Christmas through the speakers and the Christmas tree was beautifully decorated and waited for the gifts to be laid at its feet. The room was incredibly beautiful with its subtle light and abundant flower decorations, grey colours mixed with red. Whoever responsible for the styling of the interior should really feel proud of their work, I felt like I never wanted to leave this beautiful Christmas cocoon. Niklas Esktedt beamed as an elf while Christian Hellberg seemed to be in a hurry somewhere. They had really done a fantastic job with the food, which met our expectations and above. As a gluten- and lactose-intolerant vegetarian, I was amazed that there were so much I could choose from at the sumptuous “julbord” and my table companion with the always hungry husband was also incredibly happy. When it was time for coffee we were directed to the dessert room which was filled with candy all the way up to the ceiling, the feeling of being in an old general store came to mind.  So if you feel like sharing a lovely Christmas dinner with someone you love or for that matter just want to impress, take that person to Gamla Riksarkivet for a wonderfully fantastic evening that you both will never forget.

Vi har som tradition att äta julmiddag varje år med vänner. Jag ansvarar för bordsbokningen och för varje år är det svårare och svårare att hitta ett nytt ställe att gå till då vi har avverkat en del restauranger redan. Nu i år funderade jag på att ha en vanlig middag, men så fick jag se att Niklas Ekstedt och Christian Hellberg skulle ansvara för ett julbord på Gamla Riksarkivet i Gamla Stan. Du vet den där känslan av hitta ett par hundralappar i kappan – man blir så glatt överraskad och nöjd så att det räcker en hel dag, precis så kändes det när vi steg in på Gamla Riksarkivet. Vi hade inte några förväntningar, förutom att maten såklart borde hålla en hög kvalitet. När man tog trapporna upp från den vänliga värdinnan i garderoben till bartendern som serverade oss  en en variant av glögg med calvados och berättade om husets anrika historia, så började det liksom att pirra lite i magen. När vi sedan steg över tröskeln till matsalen så var det som att stiga in i en film: Frank Sinatra lovade oss en vit jul genom högtalarna och granen stod vackert dekorerad i ett hörn och väntade på att paketen skulle läggas vid sin fot. Rummet var fantastiskt vackert med sina diskreta ljus och rikliga blomsterdekorationer, gråa toner blandades med röda. Den som ansvarat för stylingen av interiören borde verkligen känna sig stolt över sitt arbete, jag kände att jag aldrig ville lämna denna vackra julkokong. Niklas Esktedt gick omkring och myste som en hustomte medan Christian Hellberg verkade ha bråttom någonstans. De hade verkligen gjort ett fantastiskt jobb med maten, som uppfyllde våra förväntningar och mer därtill. Som gluten- och laktosintolerant vegetarian fanns det förvånansvårt mycket på det dignande julbordet som jag kunde äta av och mitt bordsällskap med den evigt hungrige maken var också otroligt nöjda. När det sedan var dags för kaffe visades vi till dessertrummet som var fyllt med godis ända upp till taket, känslan av att befinna sig i en gammal handelsbod infann sig snabbt. Om du känner för att dela en härlig julmiddag med någon du tycker om eller för den delen bara vill imponera på, ta denna någon till Gamla Riksarkivet för en underbart fantastisk kväll som ni sent kommer att glömma. 

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s